罗宋汤，源自东欧的传统美食，以其浓郁的番茄风味、丰富的蔬菜搭配和温暖的口感，在全球范围内广受欢迎。无论是寒冷冬日的一碗暖身佳品，还是夏日炎炎中的一抹清凉，罗宋汤总能以它独特的魅力征服食客的味蕾。今天，就让我们一同探索罗宋汤的经典做法，掌握一步到位的美味秘籍。 #### 准备工作 - **主料**：新鲜番茄4个（约700克）、土豆1个（约200克）、胡萝卜1根（约100克）、洋葱1个（约100克）、西葫芦1个（约150克）。 - **配料**：牛肉高汤或鸡肉高汤、盐、黑胡椒粉、糖、香叶、迷迭香、